A Cognac sokak kedvence
Szerző: seditor
Egy különleges típusú brandy, amit Franciaország nyugati részén állítanak elő. A Cognac gyártására szigorú szabályok vonatkoznak, amelyek meghatározzák a termelési folyamatot, a használt alapanyagokat és a földrajzi területet is, ahol a termesztés, illetve a lepárlás történik. Az alapját bizonyos fehér szőlőfajták képezik. A szőlőből készült mustot kétszer lepárolják rézüstben. Ez a folyamat koncentrálja az aromákat […]